八重山から★み～ふぁいゆぅ★

奥様作、チャーシュー


先日、お友だちから豚肉のブロックを
いただいたので、こんなんが作れます

石垣島は、内地で言うところの
「精肉店」がないので、牛や豚の
ブロック肉を買うのは難しい

それでも、牛肉よりは豚肉はまだあるほうかな

なので、精肉店につきものの
揚げたてコロッケなどもない

ついでにいうと、「鮮魚店」もないので
様々な魚をまるまる1匹で買うのも難しい

色々と事情が違いますね～